Gastronomie

Köstlicher Kaffee und Kuchen, ab 14:00 Uhr

Genießen Sie im Wald-Café unsere unwiderstehliche Auswahl an Kaffee und Kuchen! Unser gemütliches Restaurant lädt Sie ein, eine Pause vom Spazierengehen oder vom Alltag einzulegen und sich ab 14:00 Uhr mit köstlichem Kaffee und hausgemachten Kuchen- und Tortenspezialitäten zu verwöhnen. Kommen Sie vorbei und erleben Sie einen Genussmoment im Wald-Café.

Leckere Speisen in gemütlicher Atmosphäre

Das Wald-Café überzeugt durch eine Mischung aus Tradition und Innovation. Dies spiegelt sich sowohl in unserem Speiseangebot als auch in den großzügigen Räumlichkeiten wider, die einen behaglichen Rahmen für ein ausgedehntes Essen, Veranstaltungen und Feste bieten. Bei gutem Wetter servieren wir das Frühstück und Kaffee und Kuchen auf unseren Terrassen umrahmt von den Bäumen des Ennert-Waldes.

Unsere saisonale bürgerliche Küche, 17:00 - 22:00 Uhr

Wir lassen uns von den Jahreszeiten inspirieren und bieten Ihnen wöchentlich neue Menüs an. Sie erwartet eine leckere Auswahl an saisonaler gut bürgerlicher Küche sowie vegetarische und vegane Gerichte. Werfen Sie gerne einen Blick auf unsere aktuelle Speisekarte und saisonale Spezialitäten.

Unsere saisonale Speisekarte

Leckeres vom Löffel

Klare Rinderkraftbrühe 8.90 EUR

mit Merkklößchen und feinen Gemüsestreifen

Rahmige Kartoffelsuppe 8,90 EUR

mit Räucherlachsstreifen

Vitamine mit Geschmack

Carpaccio vom argentinischen Angus-Rind 19,90 EUR

mit Limettenfilet, Rucola und gehobeltem Parmesan

Gebratener Ziegenkäse mit Rosmarinhonig 18,90 EUR

dazu Salatbukett und ein Mandel-Karamelltaler

Zwei gegrillte Putenspieße 18,90 EUR

mit milden Chili-Dip auf knackigen Blattsalaten und Joghurt-Dressing

Tatar und Röschen vom geräucherten Lach mit Holunderblüten-Senf 18,90 EUR

angerichtet mit zwei kleinen Reibekuchen und Salatbukett

Knackiger Eisbergsalat in Kräuter-Senf-Dressing 18,90 EUR

mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Tomaten, gehobelten Champingnons und Fetakäse

Unsere Leibgerichte

Trilogie vom Fisch 27,90 EUR

Lachsfilet, Dorade- und Zanderfilet auf Spinat dazu Safransoße und risolierte Kartoffeln

Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken 25,90 EUR

mit Rahmchampignons, Pommes frites und einem kleinen Salat

Holzlarer Schlemmerteller 27,90 EUR

Kleines Rumpsteak und ein Schweinemedaillon mit zweierlei Soßen, dazu Marktgemüse und Röstkartoffeln

Putensteak auf geschmorten Früchten 22,90 EUR

mit einer Calvadosrahmsoße und Herzoginkartoffeln

Rumpsteak vom argentinischen Angus-Rind 32,90 EUR

angerichtet mit Pfefferrahm, Speckbohnenbündchen und Bratkartoffeln

Herzhaftes Wildragout von Eifler Reh und Hirsch 25,90 EUR

serviert mit Apfelrotkohl und Spätzle

Roulade von der Hirschkalbskeule 29,90 EUR

gefüllt mit Backpflaumen und Speck in Rotwein geschmort dazu Spitzkohlgemüse und Serviettenknödel

Gebratene Streifen vom Rinder- und Schweinefilet 22,90 EUR

in Currysoße auf feinen Bandnudeln mit geschmorten Kirschtomaten

Gebackene Fetakäsewürfel 25,90 EUR

angerichtet auf Ratatouillgemüse und Rosmarinbratlingen

Herzhafte Kürbissuppe 8,90 EUR

mit Kürbiskernöl verfeinert

Feldsalat in Heidelbeerdressing 18,90 EUR

mit gebratenem Ziegenkäse im Speckmantel

Feinste Gänseleber 21,90 EUR

mit Zwiebel- und Apfelspalten gebraten auf frischem Feldsalat mit Kartoffeldressing

Knusprige Gänsebrust 34,90 EUR

frisch aus dem Ofen mit Beifußjus, Apfelrotkohl und Kartoffelknödel

Gänsekeule Klassik 34,90 EUR

mit Preiselbeerjus, Speck-Rosenkohl und Semmelknödel

Gänsekeule a l`Orange 34,90 EUR

mit klassischer Orangensoße, Preiselbeerrotkohl und Kartoffelknödel

Ganze Gans 139,90 EUR

Ihre Frisch gebratene Martinsgans mit kräftiger Beifußjus, Apfelrotkohl, Rosenkohl und Kartoffelknödel für Vier Personen (bitte bestellen Sie dieses Gericht vor)